野菜通信

業務用野菜のTSUKASA

2015.10.12

野菜通信

毎度ありがとうございます。

先週は連休対応に追われてしまい、更新が遅れてしまい
申し訳ございませんでした。
朝夕は寒くなってきましたが
幸いにも天候が落ち着いており、野菜相場は順調です。
今週の大田市場、野菜相場は下げております。
葉物を中心にお買い得となってきました。
高かったレタス類も下げております。
キャベツ、大根が高値圏で推移しておりますので
少し注意が必要です。
出遅れていた茨城県産の野菜が入荷スタートしたこともあり
供給は増えてきております。
来週も下げていける野菜が出てくると見ておりますので
ご安心頂ければと思います。
こだわり野菜  ・紅しぐれ大根  ・彩りミニトマト  ・バターナッツ南瓜

こだわり野菜は

 ・紅しぐれ大根

 ・彩りミニトマト
 ・バターナッツ南瓜
入荷安定しております。
 ・黃人参
 ・紫人参
が不安定となっております。
北海道に台風が行った影響で物流が乱れているようです。
黄人参、紫人参が入荷停止してしまいました。
ご不便をお掛けして申し訳ありませんが、
今週いっぱいは欠品する可能性が高いのでご注意下さいませ。
一日も早くご納品再開できるよう頑張ります。
彩ミニ人参

こちらは、黄色人参などの代替えの予定で産直手配した
彩ミニ人参です。
間引きの商品なので、長くは続かないと思いますが500gパックにて
販売させていただきます。
500g 380円にてご用意しております。
産直品ですので入荷は週2日のみです。
葉っぱは付いておりませんが、可愛い野菜なので
バーニャカウダや温野菜サラダなどにとても合うと思います (^o^)/
こちらは北海道 幕別町の本田さんより直送手配している商品です♪
国産松茸

今年の松茸は国産がお買い得です。

大っきくて驚いてしまいました(^o^)
こちらはお客様に頼まれて宅急便対応で手配させてもらったのですが
松茸は産地によって香りが全然違うのに気付きました。
国産なら、石川が一番のようです。
輸入でしたら中国の吉林省産のはダントツです。
是非ともご注文お待ちしております。