先日の暖かさはどちらに影響するのか??

業務用野菜のTSUKASA

2015.12.12

先日の暖かさはどちらに影響するのか??

毎度ありがとうございます。

今週は不思議な天気でしたね。
真冬のような寒さから始まり、大雨降って
急に暖かくなって・・・
今年はエルニーニョ現象が起きているようで
暖冬傾向と言われてきましたが、
こんな陽気が続いてくれたら楽でいいですね。
体調管理には十分にお気をつけくださいませ。
年末大一番の時期に突入しますので
お客さまのお役に立てるよう頑張っていきたいと思います。
今週の大田市場、野菜相場は若干の上げです。
 
野菜相場は、クリスマス需要もあり葉菜類が少し上がってきています。
根菜類は旬もあり、少し値を下げております。
人参や大根はお買得価格ですので使っていただければと思います。
間もなくアスパラガスの産地が切り替わります。
品質が一段階下がってしまい、太さもバラつきが出てくると思います。
肝心な時期の産地切り替えは避けたいのですが、
何卒ご理解くださいます様お願い致します。

夏野菜のキュウリやしし唐は相変わらずの高値です。

下げる感じがしないので年内はなるべく使用を避けていただければと思います。

この先の相場動向見通しは、上がる予想が多くなんとも申し上げられない状況ですが

先日の雨、暖かさがどう影響してくるか・・・
例年ですと20日を境に急激に高くなる傾向です。
九州、四国では記録的大雨になったようで、雨粒に打たれた影響で
レタス類が出荷出来ないものが出てきたりしそうです。
詳細がわかり次第、報告させていただきます。
さて、年末も近づいてきていますが
19日土曜日がご予約の締切となります。
お忙しい中、大変心苦しい限りなのですが
ご協力下さいます様、お願い致します。
彩り豊かな人参達

彩り豊かな人参達が入荷しています。

紫はたまに無い日がありますが全体的に安定しているので
今週は紫、白、黄色の人参を特売でご用意することとしました(^-^)/
価格は下の方に記載させていただきます。
サボイキャベツ

冬のうまい野菜といえばコレ!

サボイキャベツです。
こちらも国産品が安定入荷しだしたので
是非、お試し下さいませ。
ロールキャベツ作ると絶品ですよ
今週限り1個300円のお試し特価です~
(通常400~500円)
今週のオススメBOX

今週のオススメBOXです。

内容は日により異なりますが、最近は安く買えているので
6品くらい出せる事がありますので
バーニャカウダや温野菜サラダなどにいかがでしょうか??
お休み前は相場が高くなる傾向があるので
休み前を外してご注文いただけるようにお願い致します。

特売情報です

人参(紫、白、黄色) 各1PK150
紅しぐれ大根      1本150円
白菜       1玉280円で続行します
紅しぐれ大根は年内で入荷終了となります。
最近は一回り小さくなってきておりますので
ご了承お願い致します。