産直情報 雪の下人参

業務用野菜のTSUKASA

2013.02.21

産直情報 雪の下人参

寒い日々はまだまだ続きそうですね・・・
私ども八百屋はご注文いただいた商品の仕入れ、仕分けなど夜中からの業務が中心です。
お日様が出ていない時間帯は寒さがグンと際立ちます。
スタッフも寒い中、一生懸命にお客様の商品を揃えていますので
是非とも応援お願い致します!(^^)!
さて、今週に入り少し冷え込んできていますが
相場も冷え込んできてます。。。
来週はさらにお安くできるように努力させていただいてます。
さてさて、バーニャカウダ―や温野菜サラダ、蒸し料理におススメの
雪の下人参の入荷を前倒しで急遽スタートいたしました。
このにんじんは一度収穫した人参を雪の下で貯蔵することにより
甘みが増すのですが・・・
雪の下で貯蔵!?
想像もつかない環境なわけです。
なので写真でご用意致しました
こちらの方は群馬県の星野さんです。
雪の下で貯蔵する人参も品種を厳選していますので
とっても甘い♪
おススメの食べ方は、人参サラダ!
マッチ棒サイズにカットした人参だけでサラダをすると感動の美味しさ☆
ほのかな人参の香りと濃厚な甘さに驚きますよ
期間限定商品です3月~4月前半(場合によっては3月一杯で終了となります)
1本70円でご用意しています。
是非是非お試しくださいませ(^o^)/