サラダ野菜 西洋野菜 仕入れ

21世紀の新しい野菜のカタチ『カット野菜』
美味しさはそのままにコストをカット!

日本最大級の大田市場より、野菜を直送いたします!

業務用青果のTSUKASAが力を入れている野菜は
相場変動の激しいサラダ野菜が中心となります。

市場を通じて契約型の仕入れを導入しており
季節ごとに一定価格にてご納入することが可能です。

具体的な品目としては
・サニーレタス
・グリーンリーフ
・キャベツ
・トマト(Mサイズ)
・きゅうり
・大葉
・にら
・大根
・小葱(万能葱)
・長葱
など主要品目の大部分を占めます。


日本最大級の大田市場より、野菜を直送いたします!

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サラダ野菜のおすすめ(通年流通しているものです)

業務用青果はTSUKASAにお任せ下さい
業務用青果の中心になってくる野菜。
トマトに胡瓜、キャベツ、大根など様々。

野菜も各種特性がありますが、TSUKASAでは
サラダ野菜の仕入れ量が突き抜けております。

サラダ野菜の中でもサニーレタスは多い日には50ケース以上。
トマトだと100ケースを超える日も多々あります。

大量に品物を販売している強みは様々な部分にて生きております。
卸や産地との信頼関係や上物の優先手配・固定価格枠の増設など。

もちろん欠品や欠量のリスクを常に念頭に置いているので
買いたたくようなことは一切しておりません。

これこそが、産地、セリ人との信頼関係を築く為に一番必要なことだと考えております。

お客様サイドでもサラダ野菜となると原価のブレを販売価格に転嫁できない事情が
あると思いますので、固定販売価格の枠は必ずお役にたてるはずです。

販売価格は、お買い上げいただく数量が多ければ値引きも可能ですので
実際の仕入れ量をお調べいただき、ご相談くださいませ。

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